LA TOUR DE MARRAKECH

La carte

Apéritifs Maison

  • Cocktail Maison 15 cl
    9.50 €
  • Americano Maison 15 cl
    9.50 €
  • Vodka Orange 5 cl
    8.00 €
  • Boukha à l'Orange 5 cl (Eau de vie de figues)
    8.00 €
  • Coupe de Champagne 12 cl
    9.50 €
  • Kir Royal 12 cl
    8.00 €
  • Kir 12 cl
    5.00 €
  • Cocktail de jus de fruits 15 cl
    5.00 €
  • Jus de fruits 15 cl
    4.50 €
  • Gin-Tonic 5 cl
    9.50 €

Apéritifs de Marques

  • Martini, Suze, Cinzano 5 cl
    6.00 €
  • Ambassadeur 5 cl
    5.00 €
  • St-Raphael 5 cl
    5.00 €
  • Guignolet-Kirsch 5 cl
    5.00 €
  • Anisette 3 cl
    6.00 €
  • Ricard 3 cl
    5.00 €
  • Porto 5 cl
    5.50 €
  • Martini-Gin
    6.50 €

Whiskies 5 cl

  • Johnnie Walker Carte Noire
    9.50 €
  • Bourbon
    8.50 €
  • Chivas Régal
    9.50 €
  • Johnnie Walker
    7.50 €
  • J&B
    7.50 €
  • Ballantine's
    7.50 €
  • Whisky "Coca" J&B, Johnnie Walker
    10.00 €

Entrées Froides

  • Salade Marocaine Tomates et poivrons cuits
    5.50 €
  • Coeurs de palmier
    5.50 €
  • Salade de tomate et concombres
    5.00 €
  • Carottes râpées à l'orange
    6.00 €

Entrées Chaudes

  • Soupe Marocaine "Harira"
    5.50 €
  • Brick à l'oeuf
    6.00 €
  • Brick au thon
    6.50 €
  • Aubergine à la Marocaine "Zalouk"
    7.00 €
  • Brochette Kefta Viande hachée, salade
    8.00 €
  • Pastilla Feuilleté farci au pigeon et amandes
    14.00 €
  • Pastilla aux fruits de mer selon arrivage
    14.00 €
  • Briouat Crêpe farcie, viande
    7.50 €
  • T'Chouk Chouka Merguez, salade de tomates, poivrons cuits
    8.00 €
  • Sardine façon Marocaine
    7.50 €

Nos Pastillas

  • Pastilla 2 personnes Pigeon , fruits de mer
    45.00 €
  • Pastilla 1 personne Pigeon , fruits de mer
    24.00 €

Tajines

  • Agneau aux pruneaux et amandes
    16.50 €
  • Agneau aux raisins et oignons
    16.00 €
  • Agneau aux olives et citron
    15.00 €
  • Kefta aux oeufs
    14.50 €
  • Tajine Maison aux pruneaux Agneau, amandes, œufs, poivrons, tomates
    19.00 €
  • Tajine de la Tour Agneau aux légumes
    17.50 €
  • Agneau aux coeurs d'artichauts et petits pois
    17.50 €
  • Agneau aux pommes de terre, tomates, olives
    16.00 €
  • Agneau aux cœurs d'artichauts et oignons
    16.00 €
  • Agneau aux courgettes et tomates
    16.50 €
  • Agneau au coing selon la saison
    17.50 €
  • Poulet aux pruneaux et amandes
    15.50 €
  • Poulet aux olives et citron
    14.00 €
  • Supplément semoule
    3.50 €

Poissons

  • Brochettes de Lotte Garnie riz
    18.50 €
  • Tajine de Lotte Aux légumes
    20.00 €
  • Couscous de Lotte
    20.50 €
  • Boulettes de sardine au riz
    16.00 €

Grillades

  • Méchoui garni Haricots verts ou riz ou salade
    19.50 €
  • Brochettes garnies Haricots verts ou riz ou salade
    17.00 €

Couscous

  • Couscous agneau boulette
    18.00 €
  • Couscous boulettes
    16.00 €
  • Couscous brochettes d'argneau
    16.50 €
  • Couscous merguez
    13.50 €
  • Couscous méchoui
    20.00 €
  • Couscous de la Tour Agneau, pois chiche, raisins et oignons
    17.00 €
  • Couscous royal 4 variétés de viandes
    19.00 €
  • Couscous maison 5 variétés de viandes
    20.00 €
  • Couscous merguez et brochettes
    19.00 €
  • Couscous tafraout Poulet, pois chiche, raisins, oignons
    15.00 €
  • Couscous medfoun Émincé d’agneau, raisins, cannelle
    14.50 €
  • Couscous medfoun Émincé de poulet, raisins, cannelle
    13.50 €
  • Brochettes boulettes
    19.00 €
  • Boulettes merguez
    17.00 €
  • Agneau merguez
    18.00 €

Menu Enfant

  • Poulet, semoule, soda
    8.50 €
  • Boulettes kefta, semoule, soda
    8.50 €

Suppléments

  • Merguez
    4.50 €
  • Boulettes
    5.00 €
  • Brochettes
    9.50 €

Desserts

  • Salade d'orange à la Marocaine
    5.50 €
  • Pâtisseries Marocaines
    6.00 €
  • Ananas nature
    6.50 €
  • Ananas de pirogue Ananas frais, glacé, Chantilly, amandes
    9.00 €
  • Ananas frais au Kirsch
    9.00 €
  • Fraises au sucre selon la saison
    6.50 €
  • Fraises Chantilly selon la saison
    8.50 €
  • Fruits secs Dattes, amandes, noix
    5.50 €

Glaces

  • Mystère
    5.50 €
  • Pêche Melba
    8.00 €
  • Coupe 3 parfums Vanille, chocolat, fraise, café, pistache, praliné
    6.00 €
  • Sorbet citron, cassis
    6.50 €
  • Sorbet Vodka
    10.00 €
  • Coupe de la Tour
    8.50 €
  • Café ou chocolat liégois
    8.50 €
  • Fraises Melba selon la saison
    9.00 €
  • Tresse glacée Rose des sables au miel, glace cannelle, amandes
    8.50 €

Boissons

  • Café
    2.50 €
  • Thé à la menthe
    2.60 €

VINS DU MAROC (ROUGES)

  • Bout. 75 cl 1/2 Bout. 37.5 cl
  • RIAD JAMIL BENI M'TIR AOG "élevé en fût de chêne"
    23.00 €
    14.00 €
  • KSAR BAHIA AOG
    21.00 €
    12.00 €
  • GUERROUANNE AOG
    18.00 €
    10.00 €
  • BOULAOUANE
    15.00 €
    8.50 €

VINS DU MAROC (ROSÉS ET GRIS)

  • Bout. 75 cl 1/2 Bout. 37.5 cl
  • RIAD JAMIL AOG
    22.00 €
  • KSAR BAHIA AOG
    21.00 €
    12.00 €
  • GUERROUANNE GRIS AOG
    18.00 €
    10.00 €
  • GRIS DE BOULAOUANE
    15.00 €
    8.50 €

VINS DU MAROC (BLANC)

  • RIAD JAMIL AOG "élevé en fût de chêne"
    22.00 €

VINS D'ALGÉRIE

  • Bout. 75 cl 1/2 Bout. 37.5 cl
  • CUVÉE DU PRÉSIDENT AOG
    17.00 €
  • Coteaux de Mascara AOG
    16.50 €
    9.00 €

Vins de France (Rouges)

  • Bout. 75 cl 1/2 Bout. 37.5 cl
  • CÔTES-DU-RHÔNE AOC
    18.00 €
    11.50 €
  • BROUILLY AOC
    26.00 €
  • FLEURIE AOC
    29.00 €
  • ST-EMILION AOC
    28.00 €
    16.00 €
  • ST-EMILION GRAND CRU AOC
    38.00 €
  • ST-ESTÈPHE AOC
    42.00 €

Vins de France (Rosés)

  • Bout. 75 cl 1/2 Bout. 37.5 cl
  • Bandol "cru de Provence" AOC
    23.00 €
  • CÔTES DE PROVENCE AOC
    19.50 €
    12.00 €
  • TAVEL AOC
    21.00 €
    12.00 €

VINS DE FRANCE (BLANC)

  • GEWURZTRAMINER AOC
    19.00 €

Boissons Fraîches

  • BIÈRE HEINEKEN 25 cl
    4.50 €
  • EAU MINÉRALE la bouteille 1 litre
    5.50 €
  • EAU MINÉRALE la 1/2 bouteille 50 cl
    3.00 €
  • ORANGE OU CITRON PRESSÉ
    5.00 €
  • COCA-COLA 33 cl
    4.50 €
  • ORANGINA 25 cl
    4.50 €
  • SCHWEPPES 25 cl
    4.50 €
  • 1/4 PERRIER 33 cl
    4.50 €

DIGESTIFS 3 CL

  • Fine Champagne
    7.50 €
  • Cognac Martell
    6.50 €
  • Armagnac
    7.00 €
  • Boukha
    6.50 €
  • Liqueurs de marques
    6.50 €
  • Eau-de-vie: Poire, Mirabelle, Framboise
    6.50 €

Champagnes

  • Moët et Chandon 75 cl
    64.50 €
  • La 1/2 bouteille 37.5 cl
    32.50 €
  • Mumm Cordon rouge 75 cl
    64.50 €
  • Champagne
    43.00 €